5月のお茶クッキング

こどもの森未来ばあちゃん

2011年06月02日 01:13


お茶葉お好み焼きです。たくさんお代りしてびっくり。かつお節を削ってかけたら、しみじみと眺めてYちゃん「かつお節が生きてる!動いている!」

じゃがいもは6つ割りくらいにしてオーブンで焼き、仕上がりにお抹茶を茶こしで振りかけました。新茶の香りとほのかに渋い味が初夏の訪れを感じさせてくれます。それにしても涼しい初夏ですね。

こどもの森の畑にピーマンとミニトマトを植えました。普通より大きくなるとんがりピーマンと苦くないこどもピーマンピーたろう、ミニトマトは種から育てました。これから、大きくなるように大切に育てていきたいです。

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