５月のお茶クッキング

2011/06/02
食育

５月のお茶クッキング
お茶葉お好み焼きです。たくさんお代りしてびっくり。かつお節を削ってかけたら、しみじみと眺めてYちゃん「かつお節が生きてる！動いている！」

５月のお茶クッキングじゃがいもは６つ割りくらいにしてオーブンで焼き、仕上がりにお抹茶を茶こしで振りかけました。新茶の香りとほのかに渋い味が初夏の訪れを感じさせてくれます。それにしても涼しい初夏ですね。

こどもの森の畑にピーマンとミニトマトを植えました。普通より大きくなるとんがりピーマンと苦くないこどもピーマンピーたろう、ミニトマトは種から育てました。これから、大きくなるように大切に育てていきたいです。


タグ ：お茶クッキング食育

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Posted by こどもの森未来ばあちゃん

この記事へのコメント
こどもの森のひろばで石臼の体験をしました。

皆さんの声
「昔の人は大変だったのですね！」
「やっとできたわずかの粉を持ち帰って使います。お好み焼きやホットケーキ、天ぷらなどに入れてみます」

これは全粒粉です。食物繊維も多いです。

わざわざ体験の為にきてくれた人もいました。子供達は穴から麦を入れる事も楽しんでいました。
Posted by こどもの森未来ばあちゃんこどもの森未来ばあちゃん at 2011年06月19日 18:50
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